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Diese Torte darf ohne Bedenken in einem Stück verputzt werden

Wassermelonentorte

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Nicht nur optisch ein Highlight, denn diese Torte ist auch noch gesund. Die Wassermelonentorte ist perfekt für den Sommer und besteht komplett aus Frucht. Einfach die Melone schneiden, stapeln und mit den Beeren und der Kiwi verzieren. 

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Wassermelonentorte: Rezept und Zubereitung 

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 5 Min
  • Gesamtzeit 10 Min

0.5

Wassermelone

2

Kiwis

150 g

Heidelbeeren

50 g

Himbeeren

15

Zahnstocher

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  • Die halbe Wassermelone wird geschält und in vier Scheiben geschnitten, die der Größe nach geordnet werden, bis ein Turm entsteht.
  • Die Kiwis werden geschält, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten. Auf die 2. Ebene von unten werden diese dann an die Seite der Wassermelonenscheibe gelegt. Auf die oberste Scheibe werden ebenfalls Kiwi Hälften gelegt, damit eine Art Blume entsteht.
  • Die Heidebeeren auf einen Zahnstocher aufspießen und dann in die dritte Schicht der Torte gesteckt.
  • Eine Himbeere wird oben auf die Torte und die restlichen Beeren werden um die Torte als Deko gelegt.
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>> Zur Videoanleitung: 

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