Rindfleisch mit Pak Choi

Heute zaubert Jamie vier Gerichte im Schnelldurchlauf: Rindfleisch-Eintopf mit Ingwer und Pak Choi, knuspriger Tintenfisch und Avocado-Paste, ein Gratin aus Kartoffelpüree und Schweinefleisch sowie ein köstliches Polenta-Dessert mit Mandeln und Orangen.