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Pizza Bianca
Jamie sucht heute in Neapel nach bislang verborgenen Familienrezepten. Gemeinsam mit seinem Mentor Gennaro entdeckt er die kulinarischen Traditionen der Stadt. Dabei backt er seine absolute Lieblingspizza und absolviert eine Kochstunde der Extraklasse. Außerdem erwartet Jamie auf seiner Reise ein traumhaftes Fischgericht und eine Lasagne mit sieben Schichten.