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Sweet & Easy - Enie backt

Brûlée-Käsekuchen

Staffel 9 • Episode 15 • 07.11.2020 • 15:20

© ProSiebenSat.1 TV GmbH

Enie zaubert aus zwei Klassikern einen unglaublichen Kuchen. Der Brûlée-Käsekuchen hat die Kruste und das Aroma einer Cremé Brûlée und die Form und den Boden eines Cheesecakes. Neben dem Karamell-Aroma der Kruste rundet der Boden, bestehend aus Schokoladenkeksen, das Ganze mit einer schokoladigen Note ab.

Hier findest du das ausführliche Rezept: 

Rezept

Sweet & Easy - Enie backt

Brûlée-Käsekuchen

Dieser Käsekuchen verbindet zwei Köstlichkeiten in einem: Cremigen Käsekuchen mit Schokokeks-Boden und edle Crème Brûlée. Als optisches und geschmackliches Highlight dient auch hier die harte Karamellschicht auf der Crème.

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