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Überraschend anders: Burger-Brötchen mit leckerer Füllung

Burger-Bun mit Spiegel-Ei

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Ihr wollt mal etwas Neues ausprobieren? Dann sind die Burger-Buns mit Spiegel-Ei genau das richtige! Die Füllung peppt jeden Burger auf und geht einfach und schnell.

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To Do:

1

Burgerbrötchen

4

Eier

1 Prise

Salz

2

Burgerfleisch

2

Tomaten

1

Zwiebel

1 Bund

Schnittlauch

200 g

Salat

25 g

Butter

Glas in der Mitte einer Brötchenhälfte platzieren.

Loch einstanzen.

Brötchen in die Pfanne.

Ei in das Loch schlagen und anbraten lassen, bis das (Spiegel)Ei im Brot festgeworden ist.

Danach Burger nach Belieben belegen. – Fertig!

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  • 08:00 Min
  • Ab 6

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