Brotastisch

Enie van de Meiklokjes liebt Brot und deshalb widmet sie sich ihm heute voll und ganz. Sie backt ein würzig, weiches Nordische Brot und passend dazu bereitet Enie Speed & Easy eine Raita zu. Außerdem backt Enie ein fluffiges Safranbrot. Gemeinsam mit Sonja Laböck, Deutschlands erster Brot-Sommelière, backt Enie eine Fougasse – ein flaches Brot aus der Provance mit weicher Kruste. Zur Erfrischung hat Enie eine fruchtige Beerenschorle vorbereitet. Beerenschorle.